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首頁 > 旅游攻略 > 馬爾代夫特色美食攻略
馬爾代夫特色美食攻略
發表時間:2016-05-06 點擊量:7958

    很多朋友向往馬爾代夫的旅游是慕名于馬爾代夫的風景,其實殊不知在千島之國的馬爾代夫還有很多可以滿足舌尖感受的美食。每個地方都會屬于當地的特色傳統美食,馬爾代夫傳統小吃是海蒂卡(Hedhikaa),是一種用雞蛋和面,然后裹牛肉餡、魚肉餡,沾著面包屑炸出來的面點。主食通常是魚和椰汁米飯。大部分餐廳提供的食品是美式快餐,或者偏意大利口味的西餐,以及地道的泰餐、印度餐。由于所有食物都是進口,即使蝦和螃蟹等海鮮也是,所以價格不便宜。下面我們就一起來看看馬爾代夫特色美食攻略。
馬爾代夫炸魚球
    馬爾代夫飲食帶有典型的熱帶風光特色,地道的馬爾代夫食物除了充滿地方色彩,也總離不開大海。又由于宗教習慣,馬爾代夫人不吃豬肉,而所需的牛肉需從國外進口,價格昂貴。他們常吃的肉類是家禽和羊肉,也常吃蛋類,魚則是吃得最多的食品。他們喜歡吃加有刺激性芳香調味品的肉、魚和蔬菜米飯以及紅薯、芋等淀粉食物。熱帶水果和蔬菜、面包果、椰子、菠蘿等則終年不斷。隨手拈來就有煎魚、咖哩魚及魚湯,餐餐有魚為伴。

    1.炸魚球

    馬爾代夫有個著名的佳肴名叫炸魚球,1979年菊花會時,此菜更是名噪海外,飄香整個東南亞。新鮮當地金槍加特別配方攪拌制作成球放入油中炸制金黃,馬爾代夫傳統的炸魚球還要加以菊花作為配菜圖案,每逢馬爾代夫菊花節非常流行這道名菜。
馬爾代夫杜法意翅泰
    2.咖爾迪亞

    是有著悠久歷史的真正的馬爾代夫料理,它常出現在馬爾代夫人招待賓客和節慶祝典的宴會上,成分是蒸香焦、薯類或面糕,菜的部分是切碎的洋蔥、椰肉和青檸檬汁等,此外,還有松魚肉片湯。一般家庭都是將這幾種食物分別盛在大盤子里,排在餐桌上,以自助餐的形式來享用。

    3.杜法意翅泰DhufaaEchetai

    是馬爾代夫群島盛行的一種嘴嚼的小食。這種小食的材料有檳榔果、檳榔葉、丁香及酸果、煙葉等。這種小食是島民每天飯后的零食。在街頭小巷的茶店里,你也可以品嘗滾燙的熱茶及美味可口的糕點小食。當地著名的飲料是一種用棕櫚樹干榨汁制成的甜香多迪(Toddy)。
馬爾代夫美食
    4.馬爾代夫淑女TheMaldiveLady

    是當地一種強烈、香醇的調制雞尾酒,在每個旅游島嶼的酒吧都有各自不同的配方,以調制這種雞尾酒。到訪馬爾代夫,可別錯過了這種沒有酒精的酒。

    5.金槍魚

    馬爾代夫漁業發達,因此特產也以豐富的海洋水產品為主,當地盛產金槍魚、鰹魚、馬鮫魚和貝類,游客可以在所住的酒店品嘗到這些特產。
馬爾代夫特色美食
    6.多迪Toddy

    從棕櫚樹干榨汁制成,是馬爾代夫最著名的一種飲料。

    如果你有一個純正的中國胃,對其他異域風味完全排斥,沒關系,在馬爾代夫有很多中式餐廳。中國飲食在馬爾代夫有著很重要的地位,您可以在馬爾代夫街上的很多餐廳內吃到地道的中國海鮮水餃、摻入蝦粉的面條、油炸餃子,甚至還有純正的咸雞蛋。
馬爾代夫特色美食攻略
    另外當地幾種著名的佳肴有炸魚球,金魚及椰子煮成的古拉(Gula)、辣魚糕(kuli boakiba)、椰奶加白飯布丁的浮尼玻阿綺巴(foni boakiba)和一種稱為其露撒把特(kiru sarbat)的甜奶飲品。當然不同的美食適合不同的口味,所以根據自己的味覺來選擇自己愛吃的才能真正滿足味覺的享受。

    上文是怡橙假期小編對馬爾代夫馬爾代夫特色美食攻略的介紹,若是在行程中還存在疑問,困惑,或者是對于馬爾代夫的酒店訂行程的預定不了解的,可以咨詢怡橙假期客服,怡橙假期專注于您的馬爾代夫旅途!相關閱讀推薦:馬爾代夫港麗島餐廳介紹    馬累美食餐廳介紹

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